Opinel Intempora 17cm No.219 Santoku Knife|-|Couteau Intempora 17 Cm Santoku No.219

This smaller Chef’s knife is ideal for cutting, and trimming. The dimpled blade remains rigid and stable when chopping and air pockets prevent cut material from sticking to the blade. Inspired by the design of the Opinel pocket knife, the handle of the Intempora cooking knife guarantees a secure grip in the hand. Made from POM polymer loaded with fiberglass, it is resistant to use, shocks and heat, with its polished finish giving an elegant velvet feel in the hand. The blade is made from 12C27 Sandvik modified stainless steel with a high carbon content for effective cutting and excellent corrosion resistance. The full tang blade runs along the entire handle and gives the knife durability and balance.

Features :
• Limited Lifetime Warranty
• Dishwasher Safe
• Holds a sharp edge
• Easy to sharpen
• Robust Polymer Handle
• Highly anti-corrosive blade
• Made in Portugal

Tecnical specifications :
• Dimensions’13” x 3″ x 1″
• Blade Material: Sandvik Stainless Steel 12C27 Mod
• Blade Length: 7″
• Handle Material: Fiber-reinforced polymer|-|Ce petit couteau de chef est idéal pour couper et tailler vos aliments. La lame alvéolée reste rigide et stable lors du hachage et les poches d’air empêchent les éléments coupés de coller à la lame. Inspiré par la conception du couteau de poche Opinel, le manche du couteau de cuisine Intempora garantit une prise en main sûre. Fabriqué en polymère POM chargé de fibre de verre, il est résistant à l’utilisation, aux chocs et à la chaleur, avec sa finition polie donnant une sensation de velours élégant dans la main. La lame est en acier inoxydable 12C27 Sandvik modifié avec une teneur élevée en carbone pour une coupe efficace et une excellente résistance à la corrosion. La lame pleine soie s’étend sur toute la poignée et donne au couteau durabilité et équilibre.

Caractéristiques:
• Garantie à vie limitée
• Va au lave-vaisselle
• Contient une arête vive
• Facile à affiner
• Poignée robuste en polymère
• Lame hautement anticorrosive
• Fabriqué au Portugal

Spécifications techniques:
• Dimensions’13 “x 3” x 1 “
• Matériau de la lame: Sandvik Stainless Steel 12C27 Mod
• Longueur de la lame: 7″
• Matériau de la poignée: polymère renforcé de fibres